Chile Pepper Julekjeks
oppskrift på krydrede chile pepper julekaker perfekte for julens baking. en enkel og smakfull dessert for peanøttelskere og krydrede smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1. 12 spiseskjeer usaltet smør
- 2. 3/4 kopp sukker
- 3. 1 stort egg
- 4. 1 spiseskje finrevet sitronskall
- 5. 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 6. 2 1/4 kopper hvetemel
- 7. 1/4 teskje salt
- 8. 2 store eggeplommer, lett pisket og delt i like store porsjoner i to eller flere boller eller kopper
- 9. matfarging
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Smelt smøret. I en blandebolle, pisk sammen sukker og smør, og tilsett egget, sitronskallet og vaniljen. Pisk til det er godt blandet.
- 3Sikt sammen mel og salt, og tilsett det gradvis i den kremete blandingen på lav hastighet. Tilsett litt vann, noen dråper av gangen, til deigen begynner å løsne fra sidene av bollen.
- 43. Kjevle ut deigen til ca. 3 mm tykkelse på en lett melet overflate. Stikk ut chilipepperformer med en kakeutstikker eller frihånd. Legg figurene på smurte eller non-stick bakepapirkledde stekebrett.
- 54. Bruk noen få dråper matfarging av gangen for å farge eggeplommen i hver kopp, etter ønske. Bruk en liten, ren pensel til å male chilipepperen rød og stilken grønn.
- 65. Stek i 8 til 12 minutter, eller til kakene begynner å bli brune rundt kantene. Dryss over røde eller grønne strøssel hvis ønskelig.
