Oransjeglasert kjærlighet (kornisk) Høne

Name: Oransjeglasert kjærlighet (kornisk) Høne
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 kopper appelsinjuice; 2. 1/2 kopp soyasaus; 3. 1/4 kopp Dijon-sennep; 4. 1/2 kopp honning; 5. 1/4 kopp løk, finhakket; 6. 2 spiseskjeer ingefær, revet; 7. Kosher-salt; 8. Nykvernet svart pepper; 9. 2 spiseskjeer olivenolje; 10. 1 spiseskje Dijon-sennep; 11. 1 sitron, revet skall og saften; 12. 1 appelsin, revet skall og saften; 13. 2 hvitløksfedd, skrelt og hakket; 14. 1 teskje kosher-salt; 15. Nykvernet svart pepper; 16. 2 Cornish-høns, delt, ryggene fjernet

oppskrift på orange glazed love (cornish) hen, en smakfull og enkel rett som passer til enhver anledning. lær hvordan du lager denne deilige retten med våre steg-for-steg instruksjoner.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 60 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 2 kopper appelsinjuice
2. 1/2 kopp soyasaus
3. 1/4 kopp Dijon-sennep
4. 1/2 kopp honning
5. 1/4 kopp løk, finhakket
6. 2 spiseskjeer ingefær, revet
7. Kosher-salt
8. Nykvernet svart pepper
9. 2 spiseskjeer olivenolje
10. 1 spiseskje Dijon-sennep
11. 1 sitron, revet skall og saften
12. 1 appelsin, revet skall og saften
13. 2 hvitløksfedd, skrelt og hakket
14. 1 teskje kosher-salt
15. Nykvernet svart pepper
16. 2 Cornish-høns, delt, ryggene fjernet

Fremgangsmåte

11. Ha alle sausagens ingredienser i en kjele. Varm opp på middels varme til det koker, og la det småkoke i en halv time. Samtidig blander du marinaden og gnir den godt inn i hele kyllingene. La dem marinere i minst én time. Stek kyllingene i en forvarmet ovn på 190 °C i 25 minutter, og pensle dem med sausen. Avslutt med å grille kyllingene på forhåndsvarmet grill i ytterligere 7 minutter, snu dem underveis og pensle med mer saus for å få en fin glasur.