Roquefort og ristet pekannøttdressing
oppskrift på en kremet roquefort og ristede pekannøtt dressing som passer perfekt til salater og forretter. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 1/2 kopp naturell yoghurt
- 1/4 kopp olivenolje
- 1/4 kopp finhakket fersk persille
- 1/4 pund Roquefort eller blåmuggost, smuldret (ca. 3/4 kopp)
- 1/2 kopp pekannøtter, lett ristet og avkjølt
Fremgangsmåte
- 1I en blender, kjør alle ingrediensene sammen med salt og pepper etter smak til det er glatt.
