Fremgangsmåte

1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
3. 3Smelt smøret i en stor gryte over middels varme og tilsett hvitløken.
4. 4Ha i sopp, vin, salt og pepper, og kok dem, rør av og til, til væsken har redusert til halvparten, ca. 3 til 4 minutter.
5. 5Strø melet over, og rør godt for å blande det inn.
6. 6Hell i buljongen, rør om og kok videre til sausen er fin og tykk, ca. 3 til 4 minutter.
7. 7Tilsett kremosten og rør til den er blandet inn. (Ikke vær bekymret hvis det virker litt klumpete i starten. Det vil gå over!)
8. 8Ha i kalkunen, erter, Monterey Jack, oliven, Parmesan og bacon.
9. 9Rør til alt er godt blandet, og smak til med salt og pepper.
10. 10Tilsett spagettien og rør for å blande. Hvis blandingen er for tykk, tilsett en halv kopp buljong.
11. 11