Rosmarinbakte poteter

Rosmarinbakte poteter

Lær hvordan du lager smakfulle rosemary roast potatoes med en enkel oppskrift. Perfekt som tilbehør til middagen eller festmåltidet.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 6 mellomstore røde poteter, delt i båter
  • 8 teskjeer olivenolje
  • 2 teskjeer hakket hvitløk
  • 2 teskjeer hakkede rosmariblad
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
  2. 2Legg potetene i en kjele og tilsett vann slik at det dekker. Kok opp vannet. Når vannet koker, skru av varmen og fjern kjelen fra komfyren. Sil av vannet og legg potetene i en blandingsbolle. Tilsett olivenolje, hvitløk, rosmarin, salt og pepper etter smak, og vend godt sammen.
  3. 3Legg potetbåtene på et stekebrett og stek i ovnen, rør om ofte med en slikkepott til de er gyldne og sprø.