Rosmarinbakte poteter
Lær hvordan du lager smakfulle rosemary roast potatoes med en enkel oppskrift. Perfekt som tilbehør til middagen eller festmåltidet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 6 mellomstore røde poteter, delt i båter
- 8 teskjeer olivenolje
- 2 teskjeer hakket hvitløk
- 2 teskjeer hakkede rosmariblad
- Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Legg potetene i en kjele og tilsett vann slik at det dekker. Kok opp vannet. Når vannet koker, skru av varmen og fjern kjelen fra komfyren. Sil av vannet og legg potetene i en blandingsbolle. Tilsett olivenolje, hvitløk, rosmarin, salt og pepper etter smak, og vend godt sammen.
- 3Legg potetbåtene på et stekebrett og stek i ovnen, rør om ofte med en slikkepott til de er gyldne og sprø.
