Fremgangsmåte

1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 2Spesialutstyr: 1 ubehandlet sedertreplate
3. 3Bløtlegg sedertreplaten i kaldt vann i 2 timer; sedertreplaten skal være helt nedsenket i vann, så vekt den ned (en tung bolle fungerer godt).
4. 4Bland marinadeingredienser i en grunn, ikke-reaktiv skål stor nok til å romme laksen. Legg laksen i marinaden og vend den slik at den dekkes, la den marinere ved romtemperatur i 30 minutter.
5. 5Forvarm en grill til middels varme.
6. 6Plasser sedertreplaten på den varme grillen. Når sedertreplaten begynner å røke, legg laksefileten oppå den, med skinnsiden ned.
7. 7Legg de skivede løkene oppå laksen. Hell marinaden over alt.
8. 8Dekk til grillen og kok i 15 minutter.
9. 9Hvis planken begynner å ta fyr, kan den lett sprayes med vann.
10. 10Koketiden vil variere avhengig av tykkelsen på laksen; beregn ca. 10 minutter per tomme tykkelse.
11. 11