Pekan-pie-muffins
oppskrift på deilige pecan-pie muffins med rik peanotsmak, perfekte som dessert eller snacks. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- Nonstick kokespray
- 1 kopp hakkede pekannøtter
- 1 kopp brunt sukker, pakket
- 1/2 kopp hvetemel
- 2 store egg
- 1 1/3 staver smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Plasser papirformer i 9 muffinsformer og spray med non-stick bakefett.
- 3I en stor bolle, bland pecannøtter, sukker og mel. Lag en fordypning i midten av blandingen.
- 4I en separat bolle, pisk eggene til de er skummende. Tilsett det smeltede smøret og rør for å blande. Hell eggblandingen i fordypningen i de tørre ingrediensene, og rør til det er fuktig.
- 5Fyll røren i formene, nesten opp til kanten. Stek til en kakepinne kommer ut ren når den settes inn i en muffins, ca. 20 minutter.
