Root Beer BBQ-saus
Lær hvordan du lager en smakfull root beer bbq saus. Perfekt til grillmesterskapet eller som tilbehør til dine favorittretter. Enkel å lage hjemme!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 8 kopper root beer
- 4 kopper ketchup
- 1 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp eplesidereddik
- 4 teskjeer nykvernet svart pepper
- 2 1/2 teskjeer malt ingefær
- 2 1/2 teskjeer kosher salt
Fremgangsmåte
- 1Kok opp root beer i en 8-liters kjele på høy varme til den er redusert til halvparten, ca. 15 minutter.
- 2Senk varmen til middels-lav og tilsett ketchup, brunt sukker, eplesidereddik, pepper, malt ingefær og salt. La det småkoke, og rør jevnlig, til sausen har oppnådd ønsket konsistens, ytterligere 5 til 10 minutter.
- 3Avkjøl i kjøleskapet til den er helt avkjølt.
