Lær hvordan du lager en smakfull root beer bbq saus. Perfekt til grillmesterskapet eller som tilbehør til dine favorittretter. Enkel å lage hjemme!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
8 kopper root beer
4 kopper ketchup
1 kopp brunt sukker
1/4 kopp eplesidereddik
4 teskjeer nykvernet svart pepper
2 1/2 teskjeer malt ingefær
2 1/2 teskjeer kosher salt
Fremgangsmåte
1Kok opp root beer i en 8-liters kjele på høy varme til den er redusert til halvparten, ca. 15 minutter.
2Senk varmen til middels-lav og tilsett ketchup, brunt sukker, eplesidereddik, pepper, malt ingefær og salt. La det småkoke, og rør jevnlig, til sausen har oppnådd ønsket konsistens, ytterligere 5 til 10 minutter.