Tasso-reker og krem på pasta
oppskrift på tasso shrimps med krem på pasta, en rik og kremet rett perfekt for en smakfull middag. enkel å lage for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 3/4 pund smør
- 2 1/2 kopper julienne-tasso
- 1 pund Cajun-kjøttkrydder
- 3 kopper kremfløte
- 4 dusin rensede reker
- 1 1/2 kopper skivet grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Smelt det meste av smøret i en stekepanne, og tilsett tasso og krydder. Kok på middels varme i omtrent 10 minutter, og skrap i bunnen av pannen av og til for å fjerne fondet. Tilsett fløte og øk varmen for å redusere den til omtrent halvparten, vær forsiktig så du ikke lar fløten koke over på komfyren. Når fløten begynner å tykne, tilsett reker og kok i 1 til 2 minutter til rekene er akkurat kokt. Ha i den grønne løken og kok i fem sekunder, før du tilsetter resten av smøret og vender det inn i din favorittpasta.
