Stekte potetbåter
Lær hvordan du lager sprø og deilige ovnsbakte potetbåter med enkel oppskrift. Perfekt som tilbehør eller snacks, egner seg hele året.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 4 Yukon Gold-poteter
- 4 spiseskjeer vegetabilsk olje
- Salt og pepper
- 2 spiseskjeer hakket persille
Fremgangsmåte
- 1Skrell potetene og skjær dem i 1/2-tommers båter. Tørk potetene med et kjøkkenpapir. Varm opp en stekepanne og tilsett oljen. Ha i potetene, salt og pepper. Stek potetene i ca. 3 minutter, og rør om for å sørge for at de er godt dekket av olje. Overfør til en forvarmet ovn på 170 grader Celsius og stek i ca. 30 minutter, til de er gylne og gjennomstekte. Etter 15 minutter, vend på potetene og fortsett stekingen. Vend potetene med persille rett før servering.
