Speedy Soup
lær hvordan du lager en deilig og rask suppe med vår enkle oppskrift på speedy soup. perfekt for travle dager!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 kvart lav-salt kyllingkraft
- 2. 1 kopp fullkornspasta, anbefalt: rotelle eller annen liten pastatype
- 3. 1 kopp frosne erter
- 4. 2 kopper babyspinat
- 5. 3/4 kopp sopp, delt i kvarter
- 6. 1/2 teskje kosher-salt
- 7. Nykvernet svart pepper
- 8. 4 spiseskjeer revet Parmesan
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Kok opp kyllingbuljong i en middels stor kjele. Når den koker, tilsett pasta og kok i 5 til 6 minutter. Tilsett erter, spinat og sopp, krydre med salt og pepper, og kok videre i ytterligere 2 til 3 minutter. Server med revet parmesanost på toppen.
- 33. Næringsinnhold per porsjon:
- 4Kalorier: 120;
- 5Totalt fett: 2 g;
- 6Mettet fett: 1 g;
- 7Karbohydrater: 18 g;
- 8Protein: 9 g;
- 9Sodium: 360 mg.
