Perfekt paideig I
Lær hvordan du lager en perfekt, sprø og smakfull paibunn med vår enkle oppskrift. Perfekt for alle typer paier og tærter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 5 kopper hvetemel
- 2. 4 spiseskjeer hvitt sukker
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1/2 teskje bakepulver
- 5. 1 1/2 kopper fettstoff
- 6. 2 eggeplommer
Fremgangsmåte
- 11. Bland mel, sukker, salt og bakepulver. Smør inn Crisco til det dannes små, erte-store biter.
- 22. I et målebeger på én kopp, pisk eggeplommene og tilsett KALD vann til det fyller hele koppen. Hell det i blandingen. Ikke overbland. Del deigen i tre deler.
