Shepherd's Pie I
Lær hvordan du lager en klassisk shepherd's pie med denne enkle oppskriften. Perfekt for en mettende og smakfull hovedrett til hverdags eller helg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 pund magert kjøttdeig av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 (28 unse) boks hermetiske og knuste tomater
- 4. 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 5. salt etter smak
- 6. 2 kopper instant potetmosflak
- 7. 1 kopp revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp olje i en stekepanne. Tilsett hakket løk, og stek til den er gyllenbrun. Tilsett kjøttdeig, og rør om til kjøttet er brunt. Ha i knuste tomater, og la det koke videre til væsken fra tomatene har fordampet. Salt etter smak.
- 22. I mellomtiden, forbered potetmosen som anvist på pakken.
- 33. Fordel kjøttblandingen i bunnen av en ovnsfast form. Dekk med et lag potetmos, og strø over revet ost.
- 44. Stek i 10 minutter ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit), eller til osten er smeltet og har fått en gyllenbrun farge.
