Lusent lima-bønnesuppe II
oppskriften på luscious lima bean soup ii gir deg en kremet og velsmakende suppe med lune smaker. perfekt for en næringsrik og enkel middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1. 3 skiver bacon
- 2. 4 kopper frosne lima-bønner
- 3. 1 (425 gram) boks smørbønner, udrent
- 4. 2 poteter, i terninger
- 5. 2 stilker selleri, hakket
- 6. 2 små løk, hakket
- 7. 3 gulrøtter, skivet
- 8. 1/4 kopp smør
- 9. 1/2 spiseskje tørket marjoram
- 10. 1 teskje salt
- 11. 1/2 teskje pepper
- 12. 3 (400 gram) bokser kyllingkraft
Fremgangsmåte
- 11. Stek baconet i en stekepanne over middels varme til det er jevnt brunt og sprøtt. La det renne av og smuldre det opp.
- 22. I en slow cooker blander du det kokte baconet, lima bønner, smørbønner og væske, poteter, selleri, løk, gulrøtter og smør. Krydre med merian, salt og pepper. Hell i kyllingkraften.
- 33. Dekk til slow cookeren, og kok suppen på lav varme i 7 timer.
