Ganache
Lær hvordan du lager en perfekt ganache med denne enkle oppskriften. Ideell til kaker, cupcakes og desserter. Perfekt for både nybegynnere og erfarne bakere.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 3 spiseskjeer mais sirup
- 6 unser kremfløte
- 12 unser mørk sjokolade, hakket i små biter
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1I en liten kjele kombinerer du maisstivelse og kremfløte. La det småkoke, og tilsett deretter sjokoladen. Rør til det er jevnt. Ta kjelen av varmen og tilsett vaniljeekstraktet.
