Syltede rødløk
Oppdag hvordan du lager deilige syltede rødløk med denne enkle oppskriften. Perfekt til salater, burger eller som tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 kopp kokende varmt vann
- 2. 1 middels stor rød løk, delt i to på langs, deretter skåret i tynne skiver på langs
- 3. 1 fersk habanero- eller Scotch bonnet-chili, delt i to, frøet og renset, deretter skåret i tynne skiver
- 4. 1/4 kopp fersk appelsinjuice
- 5. 1/4 kopp fersk limesaft
- 6. 1 teskje tørket oregano (helst meksikansk), smuldret
- 7. 1/2 teskje salt
Fremgangsmåte
- 11. Hell kokende vann over løk i en liten bolle og la det stå til det er mykt, ca. 10 minutter. Sil løken godt og legg den tilbake i bollen. Rør inn de resterende ingrediensene.
- 22. Hell kokende vann over løk i en liten bolle og la det stå til det er mykt, ca. 10 minutter. Sil løken godt og legg den tilbake i bollen. Rør inn de resterende ingrediensene.
