Guacamole
oppskrift på hjemmelaget guacamole, perfekt som forrett eller dip. enkel og rask å lage, med friske ingredienser.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 4 modne avokadoer, uten stein og skrellet
- 2. Saften av 2 sitroner
- 3. 1/2 teskje malt spisskummen
- 4. 2 modne plommetomater, uten frø og kuttet i 1/4-tommers terninger
- 5. 1/4 kopp hakket (1/4 tomme) rød løk
- 6. 2 teskjeer finhakket hvitløk
- 7. 2 teskjeer finhakket jalapeño
Fremgangsmåte
- 11. Mos avokadene grovt sammen med sitronsaften og spisskummen i en bolle. Rør inn de resterende ingrediensene.
- 22. Mos avokadene grovt sammen med sitronsaften og spisskummen i en bolle. Rør inn de resterende ingrediensene.
